Schinken-Gemüse-Terrine
Schinken-Gemüse-Terrine
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In einen Topf kaltes Wasser und Zitronensaft geben. Die Gelatine (Menge im Rezept) darin einweichen und anschließend ausdrücken. |
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Die Gelatine im Fond aufweichen, und den Fond in eine passende Form geben. |
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Die Gemüse- und Schinkenstreifen dazu geben. |
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Die Form mit der restlichen Füllung aufgießen. |
