Hefeteig kneten
Hefeteig kneten
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Den Teig nach Anleitung anrühren. Gehen lassen und anschließend gut durchkneten. Ob mit der Hand oder in der Maschine - wichtig ist, daß sich der Teig leicht vom Boden löst. Wenn der Teig zu weich ist, nach und nach ein wenig Mehl dazugeben. |
